1. การเตรียมการผลิต จัดทำตารางการผลิตให้สอดคล้องกับแผนการผลิต
2. ควบคุมการผลิต ให้ถูกต้องตามมาตรฐานระบบคุณภาพ
3. จัดกำลังคนให้เพียงพอต่อการผลิต และมีประสิทธิภาพ
4. ควบคุมงบประมาณของหน่วยงาน
5. พัฒนา และอบรม ผู้ใต้บังคับบัญชาให้มีความรู้ความสามารถเพิ่มขึ้น

1.จบการศึกษาปริญญาตรี วิทยาศาสาตร์ หรือสาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
2. มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมอาหารมากกว่า 3 ปี
3. มีสภาวะเป็นผู้นำ มีความรับผิดชอบสูง
4. ใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์ (Word / Excel / PowerPoint) ได้